Bếp từ toàn bê mặt Gaggenau series 400 | CX492101

BẾP TỪ TOÀN BỀ MẶT GAGGENAU CX492101 SERIES 400

Gaggenau được thành lập vào năm 1683, là một thương hiệu lâu đời của Đức chuyên sản xuất các thiết bị nhà bếp cao cấp. Hãng nổi tiếng với các sản phẩm chất lượng cao, thiết kế tinh tế và tính năng đột phá trong ngành công nghiệp gia dụng. Một loạt các thiết bị từ lò nướng, lò vi sóng, máy rửa bát, bếp từ, lò nướng khoang, máy pha cà phê đến các sản phẩm khác thường được tích hợp các công nghệ tiên tiến như hệ thống nấu ẩm, hệ thống thoát khí, và kiểm soát thông qua ứng dụng điện thoại thông minh.

Ở Gaggenau, dòng bếp từ được đánh giá cao và có dấu ấn riêng bởi chất lượng vượt trội. Các sản phẩm thường có ngoại hình tối giản, với các chi tiết chất liệu kim loại sang trọng, đặc biệt là kính ceramic được cắt gọt cẩn thận và tạo cảm giác thẩm mỹ cao. Hôm nay, Minh House giới thiệu tới bạn đọc sản phẩm Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 . Đây là thiết bị cao cấp thuộc dòng Vario 400 Series của Gaggenau, được thiết kế để mang lại trải nghiệm nấu ăn độc đáo và linh hoạt cho người dùng. Và chắc chắn, bạn nên sỡ hữu nó vì những lý do dưới đây.

Bề mặt nấu lớn “full surface” toàn bề mặt, không viền

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400  là bếp nấu kiểu mô-đun chuyên nghiệp có bề mặt nấu lớn diện tích lên tới 3200cm2, thuộc “dòng Vario 400”. Thiết kế này mang lại sự linh hoạt và khả năng tùy chỉnh tối đa khi nấu, cho phép nấu trên toàn bộ diện tích của bếp, không chỉ giới hạn từng vùng cụ thể. Các tùy chọn rất phong phú và bạn có thể lựa chọn kích thước vùng nấu phù hợp nhất với phong cách nấu ăn của mình. Tính năng “full surface” cho phép bạn đặt các loại nồi, chảo và bát đựng thực phẩm ở bất kỳ vị trí nào trên bề mặt bếp từ, và nó sẽ tự động nhận biết các vùng nấu. Vùng nấu có thể đặt tối đa 6 dụng cụ nấu đồng thời trên bề mặt bếp để chế biến, giúp bạn có một trải nghiệm nấu năng suất và hiệu quả trên Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

Màn hình cảm ứng TFT trực quan

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400  sử dụng “Màn hình cảm ứng TFT” (Thin-Film Transistor) – là loại công nghệ được sử dụng trong một số bếp từ cao cấp của Gaggenau, với thiết kế vô cùng trực quan. Màn hình TFT được biết đến với độ phân giải cao, độ chính xác màu sắc và khả năng phản hồi nhanh.

Màn hình này có thể được sử dụng để điều khiển các chức năng và cài đặt khác nhau của bếp, chẳng hạn như chọn vùng nấu, điều chỉnh cài đặt nhiệt độ, đặt hẹn giờ và truy cập các chế độ nấu khác nhau. Với Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400, bạn có 17 sự lựa chọn để điều khiển tất cả các chức năng như công suất và hẹn giờ. Màn hình cảm ứng TFT có thể nâng cao trải nghiệm người dùng bằng cách cung cấp phản hồi trực quan rõ ràng, thao tác điều khiển dễ dàng và thân thiện hơn với người dùng so với các thiết kế điều khiển kiểu vật lý truyền thống.

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

Nhiều chức năng nấu linh hoạt, đa dạng

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 được tích hợp nhiều chức năng nấu đa dạng và hiệu quả, mang lại trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời.

Chức năng cảm biến nấu ăn kiểm soát nhiệt độ

Đây là một tính năng hiện đại trong các sản phẩm cao cấp như Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400. Tính năng này cho phép bạn nấu chín thực phẩm một cách chính xác và hiệu quả bằng cách sử dụng các cảm biến nhiệt độ để đo và điều chỉnh nhiệt độ nấu.

Thông thường, mỗi loại thực phẩm đòi hỏi nhiệt độ và thời gian nấu chín khác nhau. Cảm biến nhiệt độ trong nồi sẽ đo liên tục nhiệt độ của thực phẩm. Thông qua việc đo nhiệt độ này, bếp sẽ tự động điều chỉnh công suất nấu để duy trì nhiệt độ nấu chín được yêu cầu. Khi nhiệt độ trong nồi đạt mức mong muốn, bếp sẽ tự động điều chỉnh công suất nấu để duy trì nhiệt độ ổn định. Điều này giúp đảm bảo thực phẩm được nấu chín đồng đều mà không bị cháy. Khi thực phẩm đã nấu chín theo yêu cầu, bếp thường bếp sẽ phát âm báo hoặc hiển thị thông báo trên màn hình điều khiển.

Để sử dụng chức năng này, bạn cần thiết bị cảm ứng không dây để giám sát và kiểm soát quá trình nấu ăn. Chúng cung cấp thông số nhiệt độ theo thời gian thực, cho phép người dùng duy trì quyền kiểm soát chính xác trong quá trình nấu nướng của mình cho tất cả các vùng nấu.

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

Chức năng nấu linh động

Bạn có thể sử dụng chức năng nấu linh động ở Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 40 cho các quá trình nấu cần thay đổi mức công suất. Trong quá trình nấu, điều chỉnh mức công suất nhanh chóng và thuận tiện bằng cách di chuyển dụng cụ nấu về phía trước hoặc phía sau. Khi kích hoạt chức năng này, toàn bộ bề mặt nấu sẽ được chuyển đổi thành một vùng nấu duy nhất với ba mức công suất khác nhau. Tùy thuộc vào vị trí của dụng cụ nấu, thiết bị sẽ kích hoạt mức công suất cài sẵn tương ứng. Nếu bạn di chuyển dụng cụ nấu trên bề mặt nấu, bếp sẽ tự động bắt đầu tìm kiếm mức công suất được đặt cho khu vực phát hiện dụng cụ nấu. Nó đặc biệt hữu ích cho các công việc yêu cầu kiểm soát nhiệt độ chính xác, chẳng hạn như làm tan chảy sô cô la hoặc đun sôi các loại nước sốt.

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

Chức năng nấu tăng cường cho nồi và chảo

“Chức năng tăng cường” là một tính năng phổ biến trong bếp từ, bao gồm cả Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400. Nó được thiết kế để cung cấp nhiệt nhanh và mạnh cho nồi và chảo nấu, đạt nhiệt độ cao hơn một cách nhanh chóng. Chức năng này đặc biệt hữu ích khi bạn cần đun sôi nước nhanh chóng hoặc khi bạn muốn áp chảo, xào thức ăn ở nhiệt độ cao. Khi bạn kích hoạt chức năng tăng cường cho một vùng nấu cụ thể, bếp từ sẽ cung cấp lượng điện năng cao hơn cho vùng đó. Sau một khoảng thời gian hoặc khi đạt đến nhiệt độ nhất định, bếp sẽ tự động giảm công suất xuống mức nấu bình thường.

Chức năng tăng cường cho nồi chỉ khả dụng cho một nồi ở mỗi bên bề mặt nấu. Nếu chức năng này được kích hoạt và vùng nấu thứ hai được lựa chọn ở cùng phía của bề mặt nấu, thiết bị sẽ tắt chức năng này. Nếu chức năng được kích hoạt ở giữa bề mặt nấu, bạn có thể thay đổi cài đặt cho các dụng cụ nấu khác ở bên phải và bên trái của bếp nấu.

Một số Lưu ý khi sử dụng chức năng này

– Chỉ sử dụng dụng cụ nấu ăn nguội.

– Sử dụng dụng cụ nấu có đế phẳng hoàn toàn. Không sử dụng dụng cụ nấu có đế mỏng.

– Không bao giờ đun nóng dụng cụ nấu rỗng hoặc dầu, bơ hoặc mỡ lợn không được giám sát.

– Không đậy nắp nồi nấu.

 Chức năng giữ ấm

Ở Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400, chức năng giữ ấm cho phép bạn giữ ấm thức ăn mà không bị nấu quá chín hoặc bị khô. Khi bạn kích hoạt chức năng Giữ ấm, vùng nấu sẽ được đặt ở nhiệt độ thấp và ổn định. Nhiệt độ này thường thấp hơn nhiều so với nhiệt độ sôi hoặc nhiệt độ nấu thông thường đối với hầu hết các món ăn. Tính năng này đặc biệt hữu ích khi bạn chuẩn bị một bữa ăn có nhiều món và muốn phục vụ tất cả cùng một lúc. Chức năng giữ ấm phù hợp cho việc đun chảy sô cô la và bơ mà không sợ bị cháy.

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

Hẹn giờ nấu cho từng vị trí nấu

“Hẹn giờ nấu” là một tính năng cho phép bạn đặt bộ hẹn giờ riêng cho từng vị trí hoặc vùng nấu trên bếp. Đây là cách thuận tiện để theo dõi thời gian nấu các món ăn khác nhau được chuẩn bị đồng thời.

Bằng cách sử dụng bộ điều khiển của Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 bạn có thể hẹn giờ nấu cho từng vùng. Với Switch-off timer, bạn cài đặt thời gian nấu, màn hình của bếp sẽ hiển thị đếm ngược thời gian nấu còn lại cho vùng cụ thể đó. Khi bộ hẹn giờ về 0, bếp thường sẽ phát ra âm thanh cảnh báo hoặc phát ra tín hiệu để bạn biết rằng thời gian nấu đã kết thúc. Điều này giúp tránh nấu quá chín và đảm bảo thức ăn của bạn được nấu chín đến mức bạn mong muốn. Khác biệt hơn một chút, Chức năng Timer cho phép bạn cài đặt thời gian nấu, khi thời gian kết thúc, âm thanh cảnh báo vang lên và người dùng phải tắt chức năng này. Runtime là chức năng Bấm giờ, thời gian nấu được hiển thị cho từng món ăn kể từ khi ấn kích hoạt.

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

 Quản lý năng lượng

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 có khả năng kiểm soát và phân phối công suất đầu ra giữa các vùng nấu khác nhau. Tính năng này cho phép bạn tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng, tránh quá tải mạch điện và cân bằng phân bổ nhiệt để nấu ăn hiệu quả hơn. Khi bạn sử dụng đồng thời nhiều vùng nấu hoặc đầu đốt, tính năng quản lý nguồn điện cho phép bạn phân bổ nguồn điện sẵn có giữa các vùng nấu. Điều này ngăn không cho một vùng nhận quá nhiều điện trong khi các vùng khác nhận quá ít, dẫn đến hệ thống gia nhiệt mất cân bằng.

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400

Chức năng “Teppan Yaki”

Chức năng “Teppan Yaki” là tính năng nấu chuyên dụng có trên một số bếp nấu cao cấp, bao gồm cả Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400. Teppan Yaki là một kỹ thuật nấu ăn của Nhật Bản bao gồm nướng hoặc áp chảo thực phẩm trên bề mặt kim loại chất lượng cao giúp phân bổ nhiệt đều và giữ nhiệt tốt. Nó thích hợp với các nguyên liệu như thịt thái lát mỏng, hải sản, rau và thậm chí cả một số loại mì. Đặc biệt hơn, Teppan Yaki chỉ cần sử dụng lượng dầu tối thiểu khi chế biến, khiến nó trở thành một sự lựa chọn lành mạnh hơn các món chiên ngập dầu.

Để  sử dụng chức năng “Teppan Yaki”, bạn chỉ cần đặt dụng cụ nấu trên bề mặt nấu theo chiều ngang hoặc chiều dọc. Chạm vào màn hình vùng nấu. Trượt ngón tay lên trên cho đến khi bạn chạm được biểu tượng cho món nướng Teppan Yaki. Có nhiều sự lựa chọn sẵn có phù hợp cho kích thước của dụng cụ nấu trên bề mặt nấu.

 Thông tin và hướng dẫn chi tiết

Trong màn hình hiển thị thông tin trên Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400, bạn sẽ tìm thấy ” Use Indicators – cách sử dụng”, nó cung cấp các dấu hiệu hoặc ký hiệu trực quan để giúp người dùng hiểu các chức năng, cài đặt và trạng thái hoạt động cụ thể của thiết bị. Với màn hình hiện đại, người dùng có thể chạm, nhấn hoặc vuốt trên màn hình để truy cập các chức năng và cài đặt khác nhau và các chỉ báo sử dụng sẽ phản hồi tương ứng.

Tích hợp Home Connect

Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 với nhiều tính năng an toàn

Khoá trẻ em: Khoá trẻ em trên Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 được thiết kế để ngăn việc sử dụng ngoài ý muốn hoặc những thay đổi ngẫu nhiên. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các hộ gia đình có trẻ nhỏ để ngăn trẻ vô tình bật thiết bị hoặc thay đổi cài đặt của thiết bị, có thể dẫn đến các tình huống không an toàn.

Chức năng tạm dừng

Chỉ báo nhiệt dư: Nó được thiết kế để cảnh báo người dùng khi vùng nấu vẫn còn nóng ngay cả khi đã tắt.

Ngắt an toàn (Safety shut-off): Chức năng ngắt an toàn trên bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 là một tính năng an toàn tích hợp được thiết kế để tự động tắt bếp nhằm ngăn ngừa tai nạn hoặc nguy hiểm với mục đích nâng cao độ an toàn của thiết bị và giảm nguy cơ hỏa hoạn. Ví dụ, nếu dụng cụ nấu trên bếp từ trở nên quá nóng do sử dụng kéo dài hoặc do trục trặc, chức năng ngắt an toàn tắt bộ phận làm nóng và ngăn không cho đun nóng thêm cho đến khi nhiệt độ trở về mức bình thường. Hoặc, khi không phát hiện thấy dụng cụ nấu phù hợp, bếp từ có tính năng an toàn tự động tắt bộ phận làm nóng sau một thời gian nhất định để tránh lãng phí năng lượng và ngăn ngừa tai nạn.

Để sử dụng Bếp từ toàn bề mặt Gaggenau CX492101 SERIE 400 an toàn và hiệu quả, hãy lưu ý những điểm sau

– Bếp chỉ hoạt động với nồi và chảo sắt từ tính (cảm ứng). Để phân phối nhiệt tối ưu, nên sử dụng dụng cụ nấu có đáy kết cấu đa lớp.

– Có thể lắp đặt trên mặt bàn làm bằng đá, chất liệu tổng hợp hoặc gỗ nguyên khối. Phải đảm bảo khả năng chịu nhiệt và độ kín nước của các cạnh cắt.

– Khe rãnh phải liền mạch để đảm bảo thiết bị được đặt bằng phẳng. Không sử dụng lớp lót đứt đoạn.

– Chiều rộng mối nối có thể thay đổi do dung sai kích thước của mặt bếp bằng sứ thủy tinh và mặt bàn bếp.

– Không thể sử dụng chảo chống dính WP 400 001 với thiết bị này.

– Để đảm bảo khả năng chịu lực và độ ổn định, đặc biệt là trong trường hợp mặt bàn làm việc mỏng hơn, phải được hỗ trợ bằng cách sử dụng kết cấu phụ phù hợp.

– Thiết bị phải được cố định từ bên dưới